MINI HAMBÚRGUER DE BATATA DOCE COM CENOURA
Ingredientes:
1 xícara (chá) de batata doce amassada (purê)
1 xícara (chá) de cenoura ralada crua
2 colheres (sopa) de mostarda dijon
5 colheres (sopa) de flocos de milho
Modo de preparar:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos os flocos de milho. Em seguida, faça bolinhos em formato de mini hambúrguer. Depois, passe-os nos flocos de milho. Leve ao forno preaquecido a 250ºC por 30 minutos.
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