FONDUE DE QUEIJO VEGETAL
Ingredientes:2/3 de xícara (chá) de queijo vegetal
1/2 xícara (chá) de óleo de girassol extra virgem
400 ml de água
Modo de preparar:
Em uma panela, coloque o queijo vegetal e o óleo de girassol mexendo até dissolver totalmente o preparado em pó. Logo após, vá acrescentando a água aos poucos e sempre mexendo bem até que fique uma massa homogênea e cremosa. Caso não atinja o ponto cremoso típico do fondue, acrescente um pouco mais de água até que atinja o ponto desejado. Desligue o fogo e deixe a mistura numa panelinha de sua preferência. Você pode apreciar o seu fondue de queijo vegetal com pedaços de diversos tipos de pães.
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