BOLO CREMOSO DE FUBÁ

BOLO  CREMOSO  DE  FUBÁ

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de fubá
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
6 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Coloque em uma assadeira com furo central untada e enfarinhada. Leve para assar, em um forno preaquecido a 200°C, por cerca de 40 minutos.