CUSCUZ DE BANANA
Ingredientes:
6 bananas nanicas maduras
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de massa para cuscuz
Canela a gosto
Modo de preparar:
Numa panela, coloque as bananas cortadas em fatias finas, o açúcar, a canela, a margarina, a água e cozinhe até obter um creme. Acrescente a massa de cuscuz e cozinhe para obter o cuscuz. Coloque numa fôrma de pão e alise a superfície com o dorso de uma colher umedecida. Essa sobremesa pode ser moldada no formato tradicional de cuscuz ou em fôrma para pão. Apesar de doce, serve de acompanhamento para as carnes.
Nenhum comentário:
Postar um comentário