PIZZA FIT COM MASSA DE FRANGO

PIZZA  FIT  COM  MASSA  DE  FRANGO

Ingredientes:
1 ovo
1 colher (sopa) de chia ou gergelim
5 colheres (sopa) de quinoa cozida
200 g de frango desfiado cozido
2 claras
Orégano, alho desidratado e sal a gosto
Azeite ou óleo de coco

Modo de preparar:
Leve todos os ingredientes para o liquidificador, exceto o gergelim ou a chia, e bata tudo até que a mistura ganhe a consistência de creme.  Feito isso, leve a massa para uma forma untada própria para pizza. Por cima, coloque gergelim ou a chia e em seguida leve a massa para o forno em temperatura de baixa a média por 20 minutos. Ao final, coloque o recheio juntamente com molho de tomate e aqueça a gosto no forno.