SALADA DE AGRIÃO, CENOURA E PEPINO
Ingredientes:
1/2 cenoura
1/2 pepino japonês
6 tomatinhos cereja
Folhas de agrião a gosto
Sementes de girassol, sal e azeite de oliva a gosto
Modo de preparar:
Fatie a cenoura com um descascador e depois corte em tiras. Corte o pepino em rodelas finas e os tomates cereja ao meio. Faça um leito com as folhas de agrião e disponha a cenoura, o pepino e os tomatinhos sobre ele. Salpiquei com as sementes de girassol e tempere a gosto.
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