BOLO SALGADO DE MILHO VERDE E CALABRESA
Ingredientes:
2 latas de milho verde (escorra a água)
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de manteiga temperatura ambiente
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
200 g de calabresa cortada em cubinhos e refogada
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
Ervas aromáticas a gosto
Modo de preparar:
No liquidificador, bata o leite, a manteiga, o milho e os ovos até virar um creme. Em uma tigela, misture todos os outros ingredientes e junte esse creme, misture bem. Unte e enfarinhe uma forma, coloque a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 50 minutos.
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