CAIPIRINHA DE PITAYA COM LIMÃO E MANJERICÃO

CAIPIRINHA  DE  PITAYA  COM  LIMÃO  E  MANJERICÃO

Ingredientes:
50 ml de cachaça bidestilada 
1/2 pitaya madura
1 limão (suco)
1 colher (sobremesa) de açúcar ou adoçante a gosto
5 folhas pequenas de manjericão 
Gelo a gosto

Modo de preparar:
Coloque a pitaya no copo ou jarra onde a caipirinha será preparada. Acrescente o açúcar e o manjericão, amasse bem para misturar o açúcar, desmanchar a fruta e soltar o sabor do manjericão. Acrescente o suco do limão, a cachaça e mexa bem. Acrescente o gelo e mexa mais um pouco. A bebida está pronta para ser servida.