FALSA MAIONESE VERDE
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de cheiro verde
2 e 1/2 xícaras (chá) de óleo
Sal a gosto
Modo de preparar:
Bata no liquidificador o leite, o sal e o cheiro verde. Sem parar de bater, adicione o óleo em fio no liquidificador, em velocidade média, até dar ponto de maionese. Sirva com cachorro quente, no lugar da maionese. Pode acrescentar também alho se gostar.
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