MOQUECA DE CAMARÃO

MOQUECA  DE  CAMARÃO

Ingredientes:
1 e 1/2 kg de camarões
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 cebolas médias cortadas em rodelas
3 tomates cortados em rodelas
1/2 xícara (chá) de folhas de coentro
4 cebolinhas verdes cortadas em pedaços
1/4 de xícara (chá) de salsinha picada
1/4 de xícara (chá) de azeite de dendê
Sal a gosto

Modo de preparar:
Limpe os camarões e tempere com sal e o suco de limão. Reserve. Refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite de dendê. Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada. Sirva com arroz ou farofa.