PATÊ VEGANO DE CENOURA
Ingredientes:
4 cenouras grandes
2 inhames médios
1 tomate
1/2 cebola roxa picadinha
1 punhado de cebolinha verde picada
Gengibre ralado, sal marinho e azeite de oliva a gosto
Modo de preparar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e se ficar muito espesso, acrescente um pouquinho de água e bata novamente.
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