PURÊ DE BATATA DOCE E WASABI
Ingredientes:
250 g de batata doce
1 colher (café) de wasabi em pó
50 ml de leite
50 g de manteiga
Sal a gosto
Modo de preparar:
Cozinhe e amasse as batatas doces. Em uma panela, em fogo baixo, junte as batatas com o leite, a manteiga e o sal. Misture até ficar homogêneo. Após, salpique com wasabi e prove. Use somente uma colher de café de wasabi para ficar suave.
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