MOUSSE DE CHIA COM CACAU E LEITE DE COCO

MOUSSE  DE  CHIA  COM  CACAU  E  LEITE  DE  COCO

Ingredientes:
100 g de cacau em pó
50 ml de mel
200 ml de leite de coco 
200 ml de leite de avelã (ou castanha de caju, espelta, arroz…)
50 g de chia

Modo de preparar:
Numa tigela, misture todos os ingredientes; leve para gelar por 1 hora. Sirva em porções individuais (cerca de uma colher de sopa porque é saudável mas calórico). Se quiser, jogue coco ralado por cima para dar crocância.