MOUSSE DE MELÃO COM MARACUJÁ

MOUSSE  DE  MELÃO  COM  MARACUJÁ

Ingredientes:
1 pacote de gelatina sabor maracujá (45 g)
1 xícara (chá) de erva doce quente 
1/2 xícara (chá) de creme de leite light 
2 xícaras (chá) de melão picado 

Modo de preparar:
Dissolva o pacote de gelatina no chá e passe essa mistura para o copo do liquidificador. Adicione o melão e bata até virar um creme. Passe para uma tigela e leve à geladeira por 3 horas para ganhar consistência. Com um batedor de arame, misture delicadamente o creme de leite à gelatina batida com melão. Despeje esse creme em taças e deixe em geladeira durante 12 horas antes de servir. Decore com pedacinhos de melão e sirva frio.