CREAM CHEESE DE CASTANHA DE CAJU
Ingredientes:1 xícara (chá) de castanha de caju
1/4 de xícara (chá) de leite de amêndoas
2 colheres (sopa) de tahini
2 colheres (sopa) de levedo de cerveja
1/2 colher (sopa) de cebola em pó
1/2 colher (sopa) de sal
1/4 de colher (sopa) de alho em pó
1/4 de colher (sopa) de pimenta branca em pó
Modo de preparar:
Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos ou no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo. Conserve o queijo cremoso em um pote hermético na geladeira.
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