RECHEIO DE CHOCOLATE PARA BOLO E CUPCAKE II
Ingredientes:
250 g de açúcar
8 gemas peneiradas
1/2 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
250 g de margarina ou manteiga
Modo de preparar:
Junte o açúcar, as gemas e o leite. Leve ao fogo brando até engrossar. Retire do fogo, acrescente o chocolate, mexa e deixe esfriar. Á parte bata a manteiga por 2 minutos e junte o creme frio, aos poucos, batendo sempre, até ficar homogêneo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário