PANQUECA DE COUVE FLOR SEM FARINHA
Ingredientes:
1 ovo
1 xícara (chá) de couve flor crua e picada
1/2 xícara (chá) de amido de milho (maisena)
1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de água
1 pitada de sal
Modo de preparar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Utilizando uma concha como medida, prepare uma a uma, em frigideira antiaderente, sem necessidade de óleo. Recheie e sirva.
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