FLAN DE IOGURTE COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS

FLAN  DE  IOGURTE  COM  CALDA  DE  FRUTAS  VERMELHAS

Ingredientes:
Flan:
4 potes de iogurte desnatado
1 sachê de gelatina zero sabor morango
250 ml de água fervente

Calda:
300 g de frutas vermelhas ou apenas morangos
2 colheres (sopa) de adoçante culinário
1 xícara (café) de água
Gotas de limão.

Modo de preparar:
Flan: Coloque no liquidificador o leite desnatado e sachê de gelatina bem dissolvido em 250 ml de água fervente. Pulsar várias vezes até misturar tudo sem formar espuma. Colocar em tacinhas, cobrir com papel filme e gelar por 4 horas.
Calda:Leve ao fogo médio todos os ingredientes juntos até encorpar, lembre-se que a calda não fica grossa, pois não colocamos açúcar.