TRUFA DE MARACUJÁ E NOZES

TRUFA  DE  MARACUJÁ  E  NOZES

Ingredientes:
500 g de chocolate branco para cobertura
500 g de chocolate branco para o recheio
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de glucose de milho (karo)
1 colher (chá) de essência de maracujá
1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
1 xícara (chá) de nozes moídas

Modo de preparar:
Derreta 500 g de chocolate com o creme de leite até formar um creme liso e homogêneo. Misture o xarope de glucose e os demais ingredientes. Leve para a geladeira por 1/2 hora. Derreta 500 g de chocolate para a cobertura e faça as casquinhas em forminhas próprias para bombons.
Dica: Utilize suco concentrado de boa qualidade.