FRANGO ASSADO

FRANGO  ASSADO

Ingredientes:
1 frango de 2 kg
1 colher (chá) de manjericão seco ou 6 folhas frescas picadas
1/2 colher (sopa) de óleo
2 tomates grandes, cortados em rodelas
1 cebola média picada
6 fatias de bacon
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparar:
Tempere o frango com sal, pimenta, manjericão, óleo e cebola. Coloque o frango numa assadeira untada com óleo. Cubra todo o frango com as fatias de bacon e rodelas de tomate. Leve para assar em forno quente, pré aquecido.