PICADINHO DE CARNE MOÍDA

 PICADINHO  DE  CARNE  MOÍDA

Ingredientes:
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 colher (sopa) de molho inglês
6 fatias de bacon cortadas em pedacinhos
1 lata de ervilhas em calda, escorridas
2 pimentões verdes picados
2 dentes de alho picados
1 cebola grande picada
1 kg de carne moída
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparar:
Coloque o bacon numa frigideira e frite até dourar. Acrescente a carne, a cebola, os pimentões, o alho, a salsa, sal e pimenta e cozinhe misturando bem para a carne ficar solta. Quando estiver cozida, acrescente o molho inglês e as ervilhas. Esquente e serva. Se desejar, adicione por cima 3 ovos cozidos picados.