CAIPIRINHA DE TANGERINA COM PIMENTA DEDO DE MOÇA
Ingredientes:
1/2 tangerina com casca
75 ml de cachaça envelhecida
1 pimenta dedo de moça inteira
1 colher (sobremesa) de açúcar
Gelo a gosto
Modo de preparar:
Corte a metade da tangerina com casca em fatias bem fininhas. Coloque tudo em um copo para caipirinha. Acrescente o açúcar. Macere bem. Complete o copo com gelo até a borda. Coloque os 75 ml de cachaça. Misture bem com um mexedor. Corte a pimenta dedo de moça ao meio, elimine as sementes e acrescente ao drinque.
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