LEITE CONDENSADO DE LEITE DE COCO II
Ingredientes:
1 litro de leite de coco
3 colheres (sopa) de açúcar demerara.
Modo de preparar:
Ferva o leite de coco numa panela. Quando estiver pronto, desligue o fogo e acrescente o açúcar. Com a ajuda de uma colher de pau, misture bem, até que todos os ingredientes estejam dissolvidos. Para finalizar, ligue o fogo novamente e espere reduzir pela metade. Quando estiver pronto, leve o leite condensado sem lactose à geladeira, num pote de vidro.
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