TORRADA COM OVOS MEXIDOS, ABACATE E BACON
Ingredientes:
2 ovos
2 fatias de bacon
Fatias de abacate a gosto
Pão de forma integral
Manteiga a gosto
Modo de preparar:
Asse o pão na frigideira com manteiga e reserve. Faça os ovos mexidos com uma pitadinha de sal e reserve. Corte o abacate e reserve. Frite o bacon no micro ondas e reserve. Para fazer isso coloque papel toalha num prato, disponha as fatias de bacon e cubra com mais papel toalha. Leve ao micro ondas por 45 segundos, tire e veja como está. Coloque mais 30 segundos e assim por diante, até ficarem prontos. Agora é só montar: torrada, ovos, abacate e bacon.
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