DOCE DE AVELÃ
Ingredientes:
1 xícara (chá) de avelã
1/3 de xícara (chá) de agave
4 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 e 1/2 colher (sopa) de óleo de coco
1 colher (chá) de canela
1 colher (chá) de sal
Modo de preparar:
Processe as avelãs até que elas fiquem moídas. Depois, acrescente o sal, a baunilha e a agave e misture. Aproveite o processador ligado e adicione o óleo de coco lentamente. Fique mexendo até que fique uma massa macia e sem pelotas. Se a textura ficar muito grossa, coloque um pouco mais de óleo de coco.
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