PASTA DE AZEITONA E ALCACHOFRA
Ingredientes:
20 azeitonas pretas sem caroço
20 azeitonas verdes sem caroço
6 a 7 corações de alcachofra
2 a 3 colheres (sopa) de alcaparras
3 colheres (sopa) de salsa fresca picada
1/4 de colher (chá) de sal, se necessário
Suco de 1 limão
Modo de preparar:
Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e misture muito bem até ficar homogêneo. Você pode armazenar em um recipiente fechado por até 5 dia na geladeira.
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