PÃO COM CERVEJA

PÃO  COM  CERVEJA

Ingredientes:
3/4 de garrafa de cerveja clara ou preta
30 g de fermento biológico
100 g de creme vegetal sem sal
1 kg de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal

Modo de preparar:
Misture o creme vegetal, o fermento, o sal, o açúcar e a cerveja. Depois de tudo misturado, acrescente a farinha, amasse e sove bem. Deixe descansar por 20 minutos, faça bolinhas médias e deixe crescer na forma. Leve ao forno quando dobrar de volume e asse até ficar dourado.