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sábado, 29 de abril de 2017

PURÊ DE MANDIOCA

PURÊ  DE  MANDIOCA

Ingredientes:
400 g mandioca 
1 e 1/2 xícaras (chá) de leite 
1 colher (sopa) de margarina 
Sal a gosto

Modo de preparar:
Passe a mandioca no espremedor, se quiser mais durinho, ou bata no liquidificador com o leite. Leve ao fogo numa panela, juntando os outros ingredientes e deixe tomar ponto (quando começa a aparecer o fundo da panela).
Dica: É mais fácil espremer a mandioca, quando ela está quente.

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