BALAS DE BANANA PRATA SEM LACTOSE

BALAS  DE  BANANA  PRATA  SEM  LACTOSE

Ingredientes:
8 bananas prata bem maduras
8 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de mel
2 colheres (sopa bem cheias) de margarina sem leite

 Modo de preparar:
Descasque e amasse bem as bananas com um garfo. Em seguida coloque na panela, as bananas amassadas, o mel, o açúcar e a margarina sem leite e leve ao fogo. Mexa sem parar em fogo relativamente baixo para não grudar no fundo. Quando começar a “soltar” do fundo da panela ao passar a colher, é sinal que está no ponto. Despeja-se no mármore untado com margarina sem leite, enrole e passe no açúcar refinado. Embrulhe as balas em papel impermeável.