CREME BUTTERCREAM DE BAUNILHA
Ingredientes:
100 g de manteiga sem sal amolecida
250 g de açúcar de confeiteiro
45 ml de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparar:
Misture, na seguinte sequência, metade do açúcar, a manteiga, o leite e a baunilha.
Bata por cerca de 3 minutos, até alcançar uma consistência cremosa e homogênea. Em seguida, acrescente aos poucos e sempre batendo, a outra metade do açúcar. Bata por mais 3 minutos, até atingir uma consistência de glacê. Caso não chegue a tal consistência, acrescente mais açúcar (sempre aos pouquinhos e batendo).
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