DOCE DE MAÇÃ EM CALDA
Ingredientes:
5 maçãs gala
1 copo de água de 200 ml
1/2 copo de açúcar
5 cravos da índia
Modo de preparar:
Corte as maçãs ao meio, tire a casca e as sementes e reserve. Coloque em uma panela a água e o açúcar e leve ao fogo até ferver. Coloque as maçãs com cuidado uma a uma e deixe cozinhar na calda até ficarem macias. Espete com um garfo levemente, assim que o garfo entrar fácil na maçã, desligue o fogo. Deixe amornar e espalhe os cravos da índia, leve a geladeira e sirva gelado.
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