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segunda-feira, 10 de abril de 2017

DIP DE ALCACHOFRA COM CHIPS DE PARMA

DIP  DE  ALCACHOFRA  COM  CHIPS  DE  PARMA

Ingredientes:
200 g de corações de alcachofra em conserva
1 colher (sopa) de cebola picadinha
1/4 de xícara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de suco de limão
2 fatias de bacon grelhadas
Pimenta caiena e sal a gosto
Fatias de presunto de parma

Modo de preparar:
Leve as fatias de presunto de Parma ao forno e asse até ficarem sequinhas e crocantes. Escorra e amasse bem as alcachofras. Acrescente a cebola, a maionese, o suco de limão, o bacon picadinho, mais sal e pimenta. Leve à geladeira. Sirva com os chips de presunto de parma.

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