SAGU CREMOSO DE PÊSSEGO
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de sagu
2 de leite condensado (395 g cada)
2 de creme de leite (200 g cada)
1 lata de pêssego em calda picado
2 litros de água
Modo de preparar:
Coloque a água para ferver. Assim que estiver fervendo, coloque o sagu e mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela. Cozinhe por aproximadamente 35 minutos. Assim que as bolinhas do sagu ficarem transparentes com uma bolinha branca no centro. Coloque o leite condensado e deixe levantar fervura. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o pêssego em calda. Mexa bem e saboreie.
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