MOUSSE DE LARANJA COM ACEROLA
Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 xícaras (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de polpa de acerola passada na peneira
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (300 g)
2 xícaras (chá) de chantilly pronto
Modo de preparar:
Em uma vasilha, polvilhe a gelatina no suco de laranja e dissolva em banho maria. Transfira para o liquidificador e bata com a acerola, o leite condensado e o creme de leite. Coloque em uma tigela e leve à geladeira por 20 minutos ou até começar a endurecer. Misture delicadamente o chantilly e coloque em taças individuais. Leve novamente à geladeira por 3 horas. Se desejar, sirva decorado com acerolas frescas.
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