BANANA ASSADA COM CANELA E ÓLEO DE COCO
Ingredientes:
8 bananas da terra (precisam estar bem maduras)
4 ou 6 colheres (sopa) de óleo de coco
Canela a gosto
Mel ou açúcar a gosto (opcional)Modo de preparar:
Fatie as bananas em rodelas bem finas. Depois, coloque-as em uma forma, deixando apenas uma camada da fruta. Em seguida, regue as bananas com o óleo de coco e a canela. Leve ao forno, que deve estar pré aquecido a 200°C. Coloque as bananas para assar por, aproximadamente, 30 minutos. Depois, vire o outro lado para assar e deixe por mais 30 minutos e sirva.
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