CHÁ DE GENGIBRE
Ingredientes:4 cm de gengibre
400 ml de água
Modo de preparar:
Em uma panela pequena aqueça a água. Enquanto a água não ferve, lave e pique o gengibre em lascas (não precisa descascar). Quando começar a fervura adicione o gengibre, abaixe o fogo e tampe a panela. Deixe cozinhar por 10 minutos e apague o fogo.
Deixe repousar, com a panela tampada, até esfriar um pouco para poder servir.
Dica: Caso deseje, ferva com um pauzinho de canela, flores de cravo, casca de maçã ou adicione umas gotinhas de limão depois de pronto. Se precisar adoçar utilize o adoçante Stévia. Caso queira menos picante reduza a quantidade de gengibre.
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