BEIJINHO COM UVA PASSA
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
2 latas de leite condensado
300 g de coco fresco ralado
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
Modo de preparar:
Reserve o açúcar e, em uma panela, leve ao fogo os demais ingredientes, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar. Faça bolinhas, passe no açúcar, coloque em forminhas de papel e saboreie o seu delicioso beijinho com uva passa.
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