BENEFÍCIO DO VINAGRE DE MAÇÃ

BENEFÍCIOS  DO  VINAGRE  DE  MAÇÃ

O vinagre de maçã é há muito tempo usado na culinária brasileira, porém de algum tempo pra cá vem ganhando grande destaque como um dos “alimentos da vez”. Isso porque ele promove diversos benefícios e também deixa diversas receitas mais saborosas. O destaque atual fica por conta do milagre que todos esperamos: ele pode ser um aliado no processo de emagrecimento. Que essa parte de ser um aliado apenas fique bem clara, pois infelizmente milagre ainda não existe. O que o vinagre faz é quebrar algumas moléculas de gordura e retardar a absorção de todo açúcar que comemos, o que o faz aliado também em processos de diabetes e hipertensão, por exemplo. Abaixo, listamos alguns dos benefícios que o vinagre de maçã pode proporcionar. Confira:

Previne o diabetes: Por reduzir o nível de glicose e consequentemente os altos picos de insulina logo após a ingestão de alimentos.

Ajuda no emagrecimento: O vinagre contém, entre seus nutrientes, o ácido acético que funciona como um bloqueador natural da absorção de qualquer tipo de açúcar, amido e carboidratos.

Melhora a digestão: Por se tratar de um ingrediente ácido, o vinagre de maçã faz com que os alimentos fiquem menos tempo retidos no estômago, ajudando inclusive em crises de refluxo.

Tratamento de pele: Se diluído em água pode ser um tônico natural para a pele, auxiliando na redução de oleosidade e também como secativo natural de cravos e acnes.

Tratamento de cabelo: Se usado em conjunto com um creme, ele é capaz de potencializar os efeitos do mesmo, ajudando em casos de fios danificados e ou quebradiços.
 Para usufruir destes benefícios o ideal é que se consuma duas colheres de sopa de vinagre de maçã diariamente. Não é indicado consumir quantidades maiores pois no lugar de acelerar ou intensificar os benefícios você pode ser vítima de alguns malefícios como problemas de estômago e aumento da acidez no seu organismo. Vale ressaltar também que é preciso pesquisar a procedência do vinagre para que ele aja de forma benéfica, vale inclusive investir em um vinagre orgânico de produção artesanal.