PATÊ DE ATUM
Ingredientes:1 lata de atum
1 colher (chá) de suco de limão
1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
1 vidro pequeno de maionese
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparar:
Amasse bem o atum com um garfo. Tempere com sal, pimenta do reino e o suco de limão.
Junte o cheiro verde e misture bem. Vá acrescentando a maionese aos poucos, mexendo sempre até ficar com a consistência de patê.
Dica: Se você preferir, pode usar sardinha em lata. Neste caso, abra as sardinhas ao meio e retire a espinha dorsal, antes de amassá-las.
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