CAIPIROSCA DE PÊSSEGO E MANJERICÃO
Ingredientes:
1/2 pêssego grande maduro
8 folhas de manjericão
2 colheres (sobremesa) de açúcar
40 ml de vodca de sua preferência
Gelo a gosto
Modo de preparar:
Descasque o pêssego, pique em pedaços menores e coloque na coqueteleira, junte o açúcar e macere bem, adicione as folhas de manjericão e macere levemente, acrescente o gelo, a vodca e agite bem. Despeje em um copo, decore como quiser e deguste em boa companhia. Fica deliciosamente cremosa. Sirva.
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