PALHA ITALIANA DE LEITE NINHO

PALHA  ITALIANA  DE  LEITE  NINHO

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de leite ninho
1 colher (sopa) de manteiga
150 g de biscoitos de leite quebrados

Modo de preparar:   
Coloque o leite condensado, o leite em pó e a manteiga em uma panela. Misture até homogeneizar. Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer. Quando iniciar a fervura, cozinhe o doce por 5 minutos ou até começar a aparecer o fundo da panela. Junte então os biscoitos quebrados. Espalhe a massa de palha italiana dentro de um recipiente untado com manteiga e que facilite o corte posteriormente. Salpique um pouco de leite em pó na superfície e deixe esfriar completamente.