TUTU DE FEIJÃO

TUTU  DE  FEIJÃO

Ingredientes:
3 colheres de óleo
300 g de bacon
300 g de calabresa
1 cebola pequena picada
500 g de feijão carioca
300 g de couve picada
300 g de torresmo
100 g de farinha de milho
Sal a gosto

Modo de preparar:
Em uma frigideira já no fogo, coloque o óleo, o bacon, a calabresa e a cebola picada. Espere dourar e adicione o feijão previamente cozido e com pouco caldo. Coloque o sal a gosto, mas tome cuidado para não salgar muito. Adicione a couve picada e o torresmo, previamente pronto também. Com o fogo ligado ainda, coloque a farinha aos poucos mexendo com a colher, até achar o ponto.