SORVETE DE MIRTILOS
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de chantilly
1 xícara (chá) de leite
2/3 de xícara (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de mirtilos frescos ou congelados
Modo de preparar:
Coloque todos os ingredients em um liquidificador e pulse algumas vezes até que a mistura fique homogênea. Coloque os mirtilos e bata por alguns minutos até que eles desmanches e se misturem ao creme. Coloque a combinação em uma sorveteira ou leve ao congelador por 4 horas ou até adquirir a consistência desejada.
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