BRIGADEIRO COM LEITE CONDENSADO DE SOJA
Ingredientes:1 lata de leite condensado de soja
3 colheres (sopa) de cacau em pó sem lactose
1 colher (sobremesa) de margarina sem lactose
Chocolate granulado sem lactose
Modo de preparar:
Adicione os ingredientes um a um em uma panela, leve ao fogo brando e mexa até começar a desgrudar da panela, cuidando para não queimar. Desligue o fogo e reserve. Quando estiver frio faça as bolinhas e passe no granulado ou sirva como brigadeiro de colher. Se quiser pode levar para gelar para ganhar mais consistência.
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