CHIPS DE CENOURA
Ingredientes:2 cenouras grandes
1 colher (chá) de alecrim picado
Sal a gosto
Modo de preparar:
Descasque as cenouras, e corte em fatias bem fininhas. Para fazer isso, você pode usar um cortador ou um mandolim. Misture as fatias de cenoura, com sal, azeite e alecrim picadinho. Para assar, forre forma com papel manteiga, e disponha cada fatia de cenoura, lado a lado. Leve ao forno pré aquecido a 180ºC a 200ºC por aproximadamente 20 minutos, ou até que elas estejam levemente douradas e sequinhas. Agora é só esperar esfriar para que fiquem mais crocantes.
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