PASTA DE LEITE EM PÓ

PASTA  DE  LEITE  EM  PÓ

Ingredientes:
400 g de leite em pó
20 g de manteiga sem sal
320 g de doce de leite de boa qualidade e bem firme
2 latas de leite condensado
1 kg e 200 g de açúcar impalpável (aproximadamente)

Modo de preparar:
Em um tigela, coloque o leite condensado, o doce de leite, a manteiga e o leite em pó, misture tudo muito bem até ficar completamente homogêneo. Unte uma superfície lisa e coloque a metade do açúcar, faça um buraco no meio e coloque a mistura de leite condensado. Vá sovando até dar ponto de soltar das mãos. Mesmo que a massa solte das mãos, deixe ela um pouquinho mais dura, não muito, somente com mais consistência.