BRIGADEIRO CROCANTE

BRIGADEIRO  CROCANTE

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 latas de creme de leite
2 colheres (sopa) de conhaque
1 pacote de biscoito maisena picado em pedaços grandes
150 g de chocolate ao leite picado

 Modo de preparar:
Coloque o chocolate em pó, a margarina, o leite condensado e o leite e leve ao fogo, mexendo até o ponto de brigadeiro mole. Após desligar o fogo, acrescente o conhaque e o creme de leite. Depois de esfriar, junte o chocolate picado e o biscoito. Você pode servir em recipientes individuais ou em uma única travessa grande.