FAROFA RÁPIDA

FAROFA  RÁPIDA

Ingredientes:
200 g de bacon picado
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola cortada em rodelas
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
Sal e pimenta vermelha a gosto

Modo de preparar:
Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon na manteiga até dourar. Adicione a cebola em rodelas e mexa para soltar os anéis. Junte a farinha de mandioca, sal, pimenta e continue misturando. Sirva.