FRANGO À PASSARINHO COM MOLHO ORIENTAL

FRANGO  À  PASSARINHO  COM  MOLHO  ORIENTAL

Ingredientes:
1 embalagem de frango à passarinho sem tempero (1 kg)
1/2 xícara (chá) de molho de soja
2 ramos de alecrim
4 dentes de alho picados
1 pedaço pequeno de gengibre picado
6 ramos de salsinha picados 

Modo de preparar:
Preaqueça o forno em temperatura média alta (210 ºC). Numa assadeira grande, acomode o frango ainda congelado. Tempere com o molho de soja, o alecrim, o alho e o gengibre. Cubra com papel alumínio e asse por 40 minutos. Remova o papel alumínio, retorne ao forno por mais 30 minutos, virando os pedaços de frango de vez em quando para que dourem por igual. Retire do forno, polvilhe a salsinha e sirva com arroz branco e salada de legumes.