SALADA WALDORF LIGHT
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1 talo de aipo (salsão) cortado em rodelas bem finas
4 colheres (sopa) de suco de limão (espremer sobre as maçãs para não escurecer)
3 maçãs verdes picadas em cubos, com casca
1/2 xícara (chá) de uvas passas
1 copo de iogurte natural sem açúcar
Modo de preparar:
Misture tudo e mantenha na geladeira até hora de servir.
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